Гармошка устроила гастрономический праздник на Музыке мира в Белом Колодце

8 июня 2019 года в Белом колодце состоялся концерт «Музыка мира» в рамках IX Международного Платоновского Фестиваля искусств. Минувший open-air посетило рекордное количество человек, которые смогли не только послушать чудесную музыку в прекрасном месте, но и по достоинству оценить фестивальное меню нашей кейтеринговой службы.

На протяжении уже нескольких лет абсолютными хитами мероприятия становятся наши фирменные хот-доги с луком-конфи и булочками различных цветов — зеленая со шпинатом, красная — с томатом и чёрная — с чернилами каракатицы. В этом году благодаря нашему давнему партнеру — компании «Молвест» — мы предложили еще и вариацию хот-дога с Моцареллой Felicita. Гости праздника тепло встретили новинку и с большим удовольствием возвращались за ней вновь.

На фестивале мы впервые представили мидии, доставленные нам с берегов Крымского полуострова. В своей работе мы все чаще обращаемся к отечественным производителям, которые поставляют исключительно качественную продукцию, созданную в нашей стране. И превосходные крымские мидии с сельдереем и бульоном из морепродуктов, которые чрезвычайным образом понравились гостям фестиваля, в очередной раз доказали конкурентоспособность российской продукции.

Кульминацией нашей гастрономической программы стали пикантная курица-карри с ароматным рисом басмати и нежными сливками от «Вкуснотеево» и ароматная паэлья с морепродуктами, которые наш повар готовил вместе с гостями «Музыки мира» на специально большой сковороде Paella. Блюда получились необыкновенно вкусными и получили массу приятных отзывов.

На десерт мы предложили традиционное крем-брюле с соленой карамелью и розовым перцем, а также черное мороженое, которое пришлось по вкусу гостям праздника в прошлые годы.

Фестивальный день выдался по-настоящему жарким. И наши освежающие домашние лимонады стали абсолютными фаворитами мероприятия.

Более 4000 человек наслаждались прекрасной музыкой на летнем празднике в Белом Колодце. Прекрасные композиции белорусской группы Naviband, Мэнни Уолтерс из ЮАР и Eivør с Фарерских островов подарили отличное настроение и настоящий праздник всем гостям.

Архив новостей