Гармошка на выезде угощала гостей «Музыки мира» паэльей с морепродуктами и шафраном

10 июня 2018 года в Белом колодце состоялся концерт «Музыка мира» в рамках Восьмого Международного Платновского Фестиваля искусств. 

Наша кейтеринговая служба не могла пройти мимо столь интересного мероприятия. На фестивале мы разместили шатер и фотозону, оформив их в летней яркой тематике.

Традиционно мы радовали гостей хитами нашего фестивального меню: фирменными бургерами с котлетой из мраморной говядины и французскими хот-догами с луком конфи. В этот раз мы подготовили для гостей небольшой сюрприз — булочки для хот-догов разных цветов: зеленая со шпинатом, красная — с томатом и чёрная — с чернилами каракатицы. Наши повара радовали посетителей концерта и сочными стейками из мраморной говядины и морскими мидиями с пармезаном и соусом цезарь.

Также мы вместе с нашим добрым другом, шефом Евгением Тимофеевым, готовили вкуснейшую паэлью с морепродуктами и шафраном. Блюдо имело особый успех у гостей фестиваля. 

На десерт, помимо традиционного чёрного мороженого с черносливом, мы предложили гостям фестиваля крем-брюле с солёной карамелью и розовым перцем.

А утолить жажду гости концерта могли нашими домашними лимонадами, освежающим безалкогольным мохито, согревающим травяным чаем и свежесваренным кофе. 

Концерт «Музыка мира» прошёл в Белом колодце собрал в этом году 3500 зрителей. Гости мероприятия наслаждались музыкой Франции, Ирландии и Израиля. На сцене фестиваля выступили певица Морган Джи, электро-фолк-дуэт Saint Sister и дрим-поп-команда Lola Marsh. А в завершении вечера зрителей ожидал зрелищный фейерверк.

 

Архив новостей